La scelta dei tegami per cucinare bene e in modo sano

La scelta delle padelle e dei tegami è molto importante per cucinare bene e in modo sano. Infatti quando si cucina, il cibo rimane molto a contatto con il tegame e i materiali dei quali è costituito, e subisce sollecitazioni come il calore ed il movimento. La scelta dei migliori materiali è saggia perché permette … [Continua a leggere…]