Professor Valter Longo. Conosciamo l’esperto di nutrizione

Esperto nutrizionista, nonché autore di diverse pubblicazioni in campo alimentare, il Professor Valter Longo, adesso affronta un nuovo tema, ovvero quello del digiuno. Evitare l’assunzione dei cibi, a detta del dietologo, potrebbe essere molto utile per rallentare il processo di invecchiamento delle cellule, ma non solo. Questo argomento in realtà era già stato illustrato nel … [Continua a leggere…]